太康小吃终极攻略
作为千年古县，太康的小吃承载着中原饮食文化的精髓。避开网红店，这些才是本地人反复光顾的经典：
- 太康烧饼：老城区王记烧饼铺每日现烤，芝麻焦香与椒盐风味完美融合，最佳食用时间是出炉后十分钟
- 马家羊肉汤：西大街三代老店，凌晨四点开始熬制，配刚打好的烧饼是标准吃法
- 张家油茶：北关老街口流动摊，用五谷粉与十八种香料慢火炒制，清晨六点开卖即排长队
- 老味蒸面条：建设路无名小店，豆角与五花肉的油脂浸润每根面条，仅午市供应
觅食要诀
1. 选择居民区周边的早餐摊，观察本地人排队情况
2. 烧饼务必趁热食用，凉后风味减半
3. 多数老店只收现金，建议备好零钱
4. 最佳探索时间是清晨六至八点，可体验最地道的早餐文化